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  • PROCESSAMENTO MÍNIMO DE HORTALIÇAS E FRUTAS

    EQUIPAMENTOS PARA PROCESSAMENTO DE VEGETAIS. 3.1 LAVADORAS . O surgimento das máquinas lavadoras no mercado (Figura 31) soluciona o delicado e difícil problema de lavar vegetais. Garantem uma lavagem profunda que permite eliminar as impurezas ainda que nas superfícies mais rugosas e de difícil aceso. EQUIPAMENTOS PARA PROCESSAMENTO DE VEGETAIS. 3.1 LAVADORAS . O surgimento das máquinas lavadoras no mercado (Figura 31) soluciona o delicado e difícil problema de lavar vegetais. Garantem uma lavagem profunda que permite eliminar as impurezas ainda que nas superfícies mais rugosas e de difícil aceso.

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